轉(zhuǎn)鼓造粒，圓盤造粒，傳送平板造粒都是將液態(tài)物料通過浸、滴、噴等手段使之接觸一個固體表面，然后通過溫度低于物料凝固點(diǎn)迅速凝固，或者迅速加熱、干燥迅使物料速凝固，再將再將這個固體表面移到一邊，再將上面的已經(jīng)凝固的物料顆粒鏟下。
　　例如某種圓盤造粒就是在一個內(nèi)部有冷卻系統(tǒng)的旋轉(zhuǎn)圓盤一端將物料滴（噴、灑）到圓盤上，當(dāng)圓盤上的物料隨圓盤轉(zhuǎn)到另一角度時已經(jīng)凝固，撞到一個刀片上就被刮下，形成顆粒或薄片。控制物料注入的形式，可得到不同大小顆粒。
　　噴漿造粒是直接將物料噴灑到空氣中，在下落過程中物料被干燥或冷卻凝結(jié)，終形成顆粒。
　　例如奶粉生產(chǎn)就是在一個從下往上吹熱氣的高塔頂部，噴入濃縮奶（霧），待奶霧飄到塔底時已成干燥奶粉了。